2013年，皮山縣改變以往山區(qū)農(nóng)民低價出售鮮杏方式，通過爭取國家項目建熱風(fēng)烘干房117座，分布在4個杏子主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。今年已制干鮮杏21069噸，占總量的35%，農(nóng)牧民杏子收入由原來的均價0.8元/公斤(鮮杏)提高到20元/公斤（杏干）。